Na Sylwestrowy wieczór i nie tylko – 5 drinków na karnawał z różnych stron świata
Drink pochodzący z
Kuby, w którego skład wchodzi biały rum, cukier trzcinowy, listki świeżej
mięty, sok z limonki i woda sodowa. Popularność Mojito zawdzięczamy jego
unikalnemu smakowi oraz miłośnikowi kubańskich koktajli – Ernestowi Hemingway.
Co więcej, pisarz rozsławił nie tylko sam drink, ale miejsce, w którym drink
ten pijał. Mowa o barze La Bodeguita del Medio w Hawanie. Bar istnieje do dziś
i jest jedną z najpopularniejszych atrakcji Hawany.
Kuby, w którego skład wchodzi biały rum, cukier trzcinowy, listki świeżej
mięty, sok z limonki i woda sodowa. Popularność Mojito zawdzięczamy jego
unikalnemu smakowi oraz miłośnikowi kubańskich koktajli – Ernestowi Hemingway.
Co więcej, pisarz rozsławił nie tylko sam drink, ale miejsce, w którym drink
ten pijał. Mowa o barze La Bodeguita del Medio w Hawanie. Bar istnieje do dziś
i jest jedną z najpopularniejszych atrakcji Hawany.
Składniki:
45 ml białego
rumu
rumu
2 łyżeczki cukru
2 gałązki mięty
90 ml wody gazowanej
sok z połowy limonki
4 kostki lodu
Caipirinha – Brazylia
Caipirinha jest narodowym koktajlem Brazylii. Brazylijski drink
jest na bazie alkoholu z trzciny cukrowej, zwanego cachaca (w wersji polskiej
wódka).
jest na bazie alkoholu z trzciny cukrowej, zwanego cachaca (w wersji polskiej
wódka).
Składniki:
40 ml
wódki/cachacy,
wódki/cachacy,
pół limonki,
cukier trzcinowy,
lód
Przygotowanie:
Zmiksować
składniki w shakerze, przelać do dużego kielicha i udekorować.
składniki w shakerze, przelać do dużego kielicha i udekorować.
Z hiszpańskiego piña – ananas, colada –
przecedzony. Słodki, ananasowo-śmietankowy koktajl alkoholowy pochodzący z Puerto Rico. W 1978 roku
Puerto Rico uznało Pina Coladę za drink narodowy.
przecedzony. Słodki, ananasowo-śmietankowy koktajl alkoholowy pochodzący z Puerto Rico. W 1978 roku
Puerto Rico uznało Pina Coladę za drink narodowy.
Składniki:
30 ml białego rumu
30ml mleczka kokosowego
90 ml soku ananasowego
3 cząstki świeżego ananasa
4-5 kostek pokruszonego lodu
Przygotowanie:
Zmiksować
składniki w blenderze, przelać do dużego kielicha i udekorować ananasem.
składniki w blenderze, przelać do dużego kielicha i udekorować ananasem.
Margarita – Meksyk
Drink na bazie
tequilli. Istnieją różne odmiany Margarity – wersja truskawkowa, brzoskwiniowa,
malinowa, jednakże oryginalna i bezkonkurencyjna to ta na bazie likieru typu
triple sec i soku z cytryny lub z limonki.
tequilli. Istnieją różne odmiany Margarity – wersja truskawkowa, brzoskwiniowa,
malinowa, jednakże oryginalna i bezkonkurencyjna to ta na bazie likieru typu
triple sec i soku z cytryny lub z limonki.
Składniki:
40 ml tequili
20 ml likieru typu triple sec
20 ml soku z limonki
sól
Przygotowanie:
Składniki
wymieszać w shakerze, brzeg kieliszka przetrzeć limonką i posypać solą
kuchenną.
wymieszać w shakerze, brzeg kieliszka przetrzeć limonką i posypać solą
kuchenną.
Historia
Cosmopolitan jest dość skomplikowana. Prawdopodobnie to John Caine w 1987 roku
przywiózł Cosmopolitan do San Francico ze swojej dalekiej podróży na Bliski
Wschód, ale ponoć oficjalna wersja drinka została stworzona przez niejakiego
Toby’ego Cecchini na Manhattanie. Jednakże to dzięki serialowi “Seks w
wielkim mieście” Cosmopolitan odniosło międzynarodowy sukces (był
ulubionym drinkiem głównej bohaterki – Carrie Bradshaw – granej przez Sarah
Jessicę Parker). I między innymi też dlatego mówi się, że stolicą Cosmopolitan
jest Nowy Jork.
Cosmopolitan jest dość skomplikowana. Prawdopodobnie to John Caine w 1987 roku
przywiózł Cosmopolitan do San Francico ze swojej dalekiej podróży na Bliski
Wschód, ale ponoć oficjalna wersja drinka została stworzona przez niejakiego
Toby’ego Cecchini na Manhattanie. Jednakże to dzięki serialowi “Seks w
wielkim mieście” Cosmopolitan odniosło międzynarodowy sukces (był
ulubionym drinkiem głównej bohaterki – Carrie Bradshaw – granej przez Sarah
Jessicę Parker). I między innymi też dlatego mówi się, że stolicą Cosmopolitan
jest Nowy Jork.
Składniki:
60 ml wódki
cytrynowej
cytrynowej
30 ml likieru pomarańczowego
30 ml likieru żurawinowego
plasterek limonki/cytryny
kruszony lód
Przygotowanie:
Wstrząsać w
shakerze, przelać przez sitko do kieliszka koktajlowego. Udekorować plastrem
cytryny lub limonki.
shakerze, przelać przez sitko do kieliszka koktajlowego. Udekorować plastrem
cytryny lub limonki.